Đỗ, T. N. U., Nguyễn, T. P. và Nguyễn, T. H. H. (2024) “KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VÙNG MIỀN VIỆT NAM THEO HƯỚNG VĂN HOÁ ĐẠI CHÚNG”, Tạp chí Khoa học Đại học Sài Gòn, 2(93), tr 66–74. Có tại: https://sj.sgu.edu.vn/index.php/sjsgu/article/view/72 (Truy cập: 28 Tháng Ba 2026).